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重庆羊肉汤有哪些独特之处？
1:羊肉的选材因地质原因非常独特
羊肉汤的历史已经广泛传播，美味，营养丰富，已经被公众接受，几乎是男女老少熟悉的食物，羊肉汤店遍布全国，但重庆有独特的地理优势，重庆羊肉汤选择三年零青山羊为主要原料，重庆黄河故道和大沙河两岸的羊。羊肉新鲜嫩，味道不腥，不粘，不油腻，独特.
二：汤的做工非常讲究
重庆羊肉汤其实是菏泽地区的传统小吃。羊肉汤的颜色是乳白色的，香而不腻，鲜而爽口。里面加了一些香菜、葱、辣椒油等辅料，简直就是世界上的美食。羊骨折在锅底，放羊肉，加水，撇去上面的泡沫。煮的时间越长，味道越浓。搭配一盘荷叶饼，是一道非常丰富的菜。.
有一种食物在任何地方都很受欢迎，那就是羊肉汤，这种独特的食物很受欢迎。这是什么原因，值得思考。这是一个民族一体化的时代，也是一个经济快速发展的时代，只要是好事就会普及，重庆羊肉汤店也是如此。
正宗重庆羊肉汤的诞生打破了传统店铺的固有门槛。面积可以小，投资可以少，越来越多的人更容易品尝和接受，越来越多的人可以更频繁地消费，但市场更大。重庆羊肉汤一推出，立即赢得了全国各地食品爱好者的一致好评，也获得了许多荣誉，也是加盟商信赖的品牌。
重庆羊肉汤投料精美，制作精细，调味丰富，汤呈乳白色，入口无腥味，醇厚不油腻，味道鲜美，回味悠长。特别是“伏天”羊肉汤很好，此时青山羊肉又肥又嫩，特别美味，可以品尝“伏天羊肉汤”，可以称为一种快乐。
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