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十几元一碗米线利润有多少?

2021-02-23

  米线是我们日常生活中经常会吃的一种主食,在南方地方更是非常常见,米线吃起来Q弹有嚼劲,老人小孩都能吃,价格也非常便宜,是很多大众在外就餐选择的美食。投资开米线店的朋友非常多,市场也很大。一碗米线的价格比较实惠的大概在十几元左右,十几元一碗米线利润有多少呢?下面羊肉米线店加盟小编就和大家一起来探讨一下。

  十几元一碗米线利润有多少

  十几元一碗米线这样的价格看起来是非常实惠的,很多大众都能接受,在时下来看可以说是物美价廉的,那么一碗十几元的米线利润情况有多少呢?这个要看它的固定成本组成情况,一般来说,十几元的米线分量都是比较适中的,米线的克数大概在二两五左右,按照市场的批发价位来看,一碗米线的米粉成本也就五毛钱不到。而主要的配菜一般是牛肉、猪肉等肉类或者是蔬菜、菌菇类,分量也不多,肉类可能成本略高些,在2元左右,其他的成本一般都在1元左右,另外汤底还有一些小菜、调味品等,算作几毛钱的成本,计算下来,一碗米线的概有5元左右。

  不同地方的米线价格自然是不同的,不同口味的米线搭配的菜色也是不一样的,为此利润方面来说也会有一些出入,就平均情况来看,一碗米线的纯利润达到60%以上,这个利润率还是比较高的,因此可以看到虽然米线不贵,但是利润情况还是很可观的。

  十几元一碗米线的利润情况讨论看得出利润还是相当可观的。我们也知道,不同口味和配菜不同的米线产品,所带来的利润占比或多或少都会有些不同,诸如带肉类的十几元米线,自然利润相对低一些,如果是时蔬比重大的十几元米线,自然也就会有较高的利润占比。总的来说,米线的利润情况还是很不错的,也是适合长期经营的项目。

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