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记住!羊肉汤锅加这些,温补不上火!

2021-01-27

  记住!羊肉汤锅加这些,温补不上火!

  1、豆腐

  羊肉里面加豆腐,它可以泻掉羊肉的燥火。这是为什么呢?因为豆腐里面它有石膏,石膏在我们中药里面,是属于一个比较寒凉的药材,它有清热泻火,清心除烦的作用。那么羊肉配石膏就可以很好的和它的上火的作用了。

  2、萝卜

  羊肉汤锅里的萝卜是有讲究的!萝卜它其实也是一个偏凉的,性凉的一个食材。它可以化我们的痰热,因为我们湿多痰多就容易化热,所以它需要化痰热,而且它可以帮助我们消化。消食化气,消除我们的胃胀气,所以也是不错的选择。

  3、肉桂

  肉桂是个温性的食材,但是适合我们有一类肾阴虚的朋友,也就是上热下寒的人群。这种时候他更需要羊肉里面加上肉桂来引火归元。把上面虚浮的火引到肾里面去,温补肾气,得到阴阳的调和。

  4、凉性的蔬菜

  冬瓜、丝瓜、黄瓜、白菜等等这些凉性的蔬菜也可以中和羊肉的热性,减少上火的作用。

  除了吃羊肉汤锅,相信很多女性在冬季都会吃上阿胶膏,可是中医提醒,并非人人都适合阿胶膏,有些人群甚至会越吃越虚,这又是怎么回事呢?阿胶膏的正确用法是怎样的呢?

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