羊肉米线店加盟
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綦岭羊说餐饮文化有限公司2016年于重庆綦江成立,是綦江极具知名度的羊肉餐饮企业。企业遵循着绿色环保的概念,推崇无色素、无添加、无转基因原料,采用每日提供新鲜羊肉为宗旨的企业核心精神理念。主要经营以羊肉为主的特色羊肉米线羊肉单碗、羊肉汤锅及各种以羊肉为主的精美饮食。

公司的前身是一家经营10年的老店,是创始人杜洪于 2006年在綦江孟家院开设的一家名为“喜洋洋”羊肉米线店。杜洪在开店期间经常走访贵州,尝遍贵州各地特色的羊肉米线,经过自己不断尝试和改进,最终调配出一套独门香料配方。羊肉,性温,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷、血气两亏等一切虚状均有补益效果;由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用。2010年杜洪尝试采用綦江本地放养山羊的羊肉为主材, 因辖区内安稳镇地处渝黔交界处,属海拔较高的喀斯特地貌,非常适宜山羊生长,当地农民以放养山羊为主业,这里产的山羊肉质细腻、味道鲜美、自然清香,公司最终选用了安稳高山羊肉为主材来代替原有的冻羊肉。

綦岭羊说凭借独门的香料配方加上优质精选羊肉,使得口味更加符合大众消费者的选择,得到了广大顾客的认可及一致好评。随着客流量的不断增加,綦江直营店也从1家到现在的6家(孟家院店、普惠店、帝王店、万达店、南州店、沙溪店)。公司未来以在重庆各个区县开设加盟店,主城以直营店、旗舰店连锁模式经营发展,以年销售万头活羊为发展目标。


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